グレンフィディック
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(参考画像元 酒は人生の妙薬)
グレンフィディック
世界で一番売れているシングルモルトウイスキーとしても有名なグレンフィディック。
グレンフィディック蒸留所は、1887年にウィリアム・グラントによって
スペイサイド地方にある、ダフタウンに建設されました。
ウィリアム・グラントはモートラック蒸留所で務めた後、ウイスキー造りを始めました。
それ以来一世紀以上に渡り、グラント一族が経営にあたっています。
グレンフィディックの名前の由来は、ゲール語で「鹿の谷」です。
グレンフィディックは、創業当初は、ブレンデッドウイスキー用に出荷していました。
ところが1963年になると、ブレンデッドウイスキー全盛の中、
世界初のシングルモルトウイスキーとして売り出し、
それが功を成して、世界で一番売れているシングルモルトウイスキーとなりました。
グレンフィディックの特徴として、独特の三角のボトル形状があります。
ボトル形状の意味として、ウイスキー造りに大切な三大要素である
火、水、土をそれぞれの面で表した物となっています。