サントリーウイスキー

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サントリーウイスキー

サントリーウイスキー

サントリーウイスキーの歴史は、1899年(明治32年)、
鳥井信治郎が大阪で、鳥井商店を創業したところから始まります。

 

鳥井商店は、後に寿屋となり、
1923年(大正12年)に山崎蒸留所の建設に着手しました。

 

このときに、スコットランドでウイスキー造りを学んだ
竹鶴政孝を工場長として迎え入れたとされています。

 

1929年(昭和4年)に、初の国産のウイスキーである
「サントリーウイスキー」、通称「白札」が発売されました。

 

その後、「角瓶」「オールド」「トリス」などを世に送り出し、
現在では、「シングルモルト山崎」「シングルモルト白州」「響」といった
国際的な賞を受賞するウイスキーを造りだしているメーカーとなりました。

 

また、サントリーは、類まれなる広告戦略を得意とし、
「角ハイボール」など、近年のハイボールブームの火付け役となっています。

 

国内には、モルトウイスキーを製造する山崎蒸留所、白州蒸留所を所有し、
また、グレーンウイスキーを製造する知多蒸留所をサントリーグループとしています。

 

サントリーウイスキー記事一覧

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サントリー 和イスキー 膳(終売品)

サントリー 和イスキー 膳サントリーの和イスキー膳です。和食に合うことをコンセプトとして開発され、一部に杉を使用した樽で熟成させたモルト原酒を使用する「淡麗旨口」のピュアモルトウイスキー。厳選した二条大麦を原料として、単式蒸溜した熟成原酒(モルト)と連続蒸溜した熟成原酒(グレーン?)をブレンドし、こ...

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サントリー 膳丸(終売品)

サントリー 膳丸不人気の終売品、「超」淡麗のサントリー膳丸です。和イスキー 膳の姉妹品で、2005年8月30日に発売されましたが、不人気ゆえ、数年後には終売となりました。(2007年以前にはサントリー公式HPの製品ラインアップから削除)正式な名称の表記は「膳〇」となっています。コンセプトは、「和食に...

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サントリー ウイスキーレッドサントリーのウイスキーレッドです。1929年に国産ウイスキー第1号となる「白札」を販売、しかし白札は、あまり売れず終売。当時、壽屋(現サントリー)に勤めていた竹鶴正孝が、本場のスコッチウイスキーを手本に、本格的なウイスキーの味にしようとスモーキーなテイストにしたため、クセ...

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サントリー トリス クラシックサントリーのトリスクラシックです。サントリーが販売するブレンデッドウイスキーで、マッサンブームの最中に発売されました。2015年9月に「トリス〈ブラック〉」の後継商品として発売さ、アルコール度数は従来のトリス同様の37度に抑えられています。サントリーのブレンダーさん曰く...

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サントリー 角瓶

サントリー 角瓶サントリーの角瓶です。サントリーのウイスキーの中でも売れ筋のウイスキーです。白札、赤札の失敗を経て、サントリーのウイスキーとして初めてヒットし、最近のハイボールブームで、さらに人気がでました。日本人が苦手とするピートからくるスモーキーな香りを抑え、ウイスキーらしさを残しながら、日本人...

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サントリー プレミアム角瓶

サントリー プレミアム角瓶サントリーのプレミアム角瓶です。2013年5月21日に発売になり、わずか3年で終売となった悲しいウイスキー。それが、プレミアム角瓶です。「“手に届く贅沢。”をコンセプトにしており、“自分へのご褒美”や“大切な人と過ごすちょっと特別な時間”など、“小ハレ”のひと時にふさわしい...

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サントリー 山崎 NA(ノンエイジ)

サントリー 山崎 NA(ノンエイジ)サントリーの山崎NA(ノンエイジ)です。サントリー山崎は、山崎蒸溜所が製造、販売しているシングルモルトウイスキーの銘柄である。サントリー山崎はシングルモルトウイスキーに分類され、2012年以前まで発売されていた山崎10年の後継となったウイスキーです。山崎や白州など...

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サントリー 山崎 12年サントリーの山崎12年です。山崎12年は、サントリーの山崎蒸溜所で作られるシングルモルトです。酒齢12年以上のホワイトオーク樽、シェリー樽、ミズナラ樽の3つの樽から厳選されたモルト原酒を使用しています。ちなみに、山崎ノンエイジでは、シェリー樽原酒は使用していません。以下は、公...

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サントリー 白州 NA(ノンエイジ)サントリーの白州NA(ノンエイジ)です。サントリーは2つの蒸留所を持っていて、ひとつは山崎蒸留所、もう一つが白州蒸留所です。サントリー白州は、白州蒸溜所が製造、販売しているシングルモルトウイスキーの銘柄である。サントリー白州はシングルモルトウイスキーに分類され、2...

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サントリー 白州 12年

サントリー 白州 12年サントリーの白州12年です。白州12年は、1994年に発売されました。サントリーの白州蒸溜所で熟成された、12年以上のモルトを使用したシングルモルトウイスキーです。ノンエイジのワンランク上のラインナップで、ホワイトオーク・リフィル樽原酒を中心にヴァッティングしています。また、...

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サントリー 知多

サントリー 知多サントリーの知多です。2015年9月1日より発売したシングルグレーンウイスキーで、軽やかな味わいとほのかな甘い香りが特長です。サントリーでは、モルトウイスキーを製造する山崎蒸留所、白州蒸留所を所有し、また、グレーンウイスキーを製造する知多蒸留所をサントリーグループとしています。正確に...

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サントリー ローヤル スリムボトルサントリーのローヤルスリムボトルです。ローヤルは、サントリーの初代マスターブレンダーである鳥井信治郎の最後にして最高の名作とされています。ローヤルは、以前までは12年と15年のラインナップでした。ところが、最近では原酒不足からか、ノンエイジ一本になりました。今回は、...

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サントリー ホワイト スーパークリーンサントリーホワイトの派生商品のサントリーホワイト スーパークリーンです。現在は、終売品となっていますが、2000年(平成12年)に発売されました。白州モルトがベースになっており、当時の新製法である抽出蒸留によりつくられたクリーンタイプのグレーン原酒をブレンドして...

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サントリー スペシャルリザーブ 10年(終売品)

サントリー スペシャルリザーブ 10年サントリーのスペシャルリザーブ10年です。サントリースペシャルリザーブは、サントリーの前身である寿屋の創業年の1899年から、70周年を記念して発売されたウイスキーです。「外国人からみても、本場のウイスキーに見劣りしないウイスキーを」ということで開発され、196...

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サントリー Q 1000 1級(終売品)

サントリー Q 1000サントリーの終売品であるサントリーQ1000 1級です。本品は1989年以前まで続いた従価税表記のあるウイスキーで、モルトウイスキーの混和率によって、特級・1級・2級と区分されていました。・特級(原酒混和率27%以上)・1級(原酒混和率17%以上27%未満)・2級(原酒混和率...

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サントリー ウイスキー 座(終売品)

サントリー ウイスキー 座サントリーの終売品であるウイスキー座です。2000年9月に販売されましたが、人気が無く、2年程で生産終了。個人的には、ボトルデザインは特徴的で結構好きです。座の特徴として以下の通りです。・「麦芽の殻を取り除き、麦本来の旨みを生かした原酒を使用し、  ふくよかな香り、豊潤な味...

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サントリー ウイスキー 角瓶 復刻版(終売品)

サントリー ウイスキー 角瓶 復刻版サントリーウイスキーの角瓶の復刻版です。「サントリーウイスキー角瓶 復刻版」は、2015年2月17日に発売されました。角瓶復刻版は、角瓶の発売当初のボトルの香りや味を再現したもので、ラベルも当時おもわせる、「KOTOBUKIYA」の文字が大きく表示されています。ア...

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サントリー オールド 特級(終売品)

サントリー オールドサントリーオールドの特級表示です。サントリーオールドは、1950年に発売された歴史のある銘柄です。ボトルの見た目から、現在でも「ダルマ」という愛称で呼ばれています。発売当時は、高級酒のカテゴリで、お父さんたちの憧れでした。今では、ほぼ庶民派のお手ごろウイスキーという感じでしょうか...

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サントリー オールド プレミアム(終売品)

サントリー オールド プレミアム今回は終売品であるサントリー オールド プレミアムです。サントリーのオールドですが、いろいろとバリエーションがあります。これまでリッチ&メロウ、マイルド&スムース、theサントリーオールドと販売され、2007年頃に今回のサントリーオールドプレミアムが発売されました。ア...

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