ウイスキーの美味しい飲み方
ツイートウイスキーの飲み方
ウイスキーの美味しい飲み方は、たくさんあります。
自分のお好みの、ウイスキーの飲み方を探してみましょう。
ちなみに、私は一通り試してみましたが、ストレート、ロック、トワイスアップが好きです。
ストレート
ストレートは、別名ニートとも呼ばれ、
最もウイスキーの香りや味を楽しむことができる飲み方です。
飲み慣れない方は、ちょっときつく感じるかもしれませんが、
ストレートとして楽しむ準備をすれば、意外といけるかもしれません
ストレートの飲み方で大事なのは、常温で楽しむことです。
◆ストレートで準備するもの
・テイスティンググラス
・チェイサー(ミネラルウォーター、ソーダ水など)
・チェイサー用の氷
・メジャーカップ
ロック(オン・ザ・ロックス)
ロックは、ウイスキーに氷を入れた飲み方であり、
ウイスキーを冷やして味わうことができる飲み方です。
ウイスキーを冷やすことで、アルコールによる刺激を感じにくし、
強めの香りや味を和らげて飲みやすくすることができるのです。
また氷が溶けることで、ウイスキーを飲みやすくしたり、
時間経過とともに、香りや味わいが変化する飲み方です。
一方、ウイスキー味わいや香りを抑えてしまうことにもなり、
ウイスキー本来の美味しさを楽しむことができなくなる場合もあります。
◆ロックで準備するもの
・ロックグラス
・丸氷かロックアイス
・チェイサー(水、またはソーダ水)
・メジャーカップ
・マドラー
ミスト
ミストという飲み方は、ロックと同じように
氷にウイスキーを注ぐスタイルですが、ロックとはちょっと違います。
ロックでは、溶けにくい大きな氷を使用しますが、
ミストでは、溶けやすいラッシュアイスをグラス一杯に敷き詰めます。
そこへ、ウイスキーを注ぎ、キンキンに冷えた状態を楽しむ飲み方です。
◆ミストで準備するもの
・ロックグラスかワイングラス
・ロックアイス(天然氷、ロックアイスなど)を砕いたクラッシュアイス
・チェイサー(ミネラルウォーター、またはソーダ水)
トワイスアップ
トワイスアップは、氷を使わずに常温の水だけで割るウイスキーの飲み方です。
ウイスキーの割り方の比率は、ウイスキー1に対して、常温の水1で割ります。
トワイスアップの特徴は、加水によりウイスキーを飲みやすくするうえに、
ウイスキー香りと味を十分に楽しむことができ、特に香りが際立つ飲み方です。
◆トワイスアップで準備するもの
・テイスティンググラスやワイングラス、ロックグラス(基本なんでも大丈夫です)
・ミネラルウォーター(常温)
・メジャーカップ
・マドラー
ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割った飲み方です。
グラスに氷をいっぱい詰め、グラス自体を冷やします。
次にウイスキーを1に対して、炭酸水を3〜4の割合で割ります。
美味しいハイボールのポイントは、
グラスとウイスキーを冷やすことと、混ぜすぎないことです。
また、ウイスキー自体を冷凍庫でキンキンに冷やすこともおススメです。
◆ハイボールで準備するもの
・タンブラーもしくはジョッキ
・炭酸水
・氷(天然氷、ロックアイス)
・マドラー
水割り
ウイスキーに氷を入れて水で割る飲み方です。
まずは、グラスに氷をいっぱい詰め、グラス自体を冷やします。
次に、ウイスキーを注ぎ、ウイスキーを氷で冷やすように回します。
次にウイスキーを1に対して、ミネラルウォーターを2〜2.5の割合で割ります。
◆水割りで準備するもの
・タンブラー
・ミネラルウォーター
・氷(天然氷、ロックアイス)
・マドラー
ハーフロック
ハーフロックとは、水割りの仲間なのですが、普通の水割りとは違います。
簡単にいえば、ハーフロックは、トワイスアップに氷を入れた飲み方になります。
トワイスアップとは、常温の水だけでウイスキーを割った飲み方で、
ウイスキー1に対して、常温の水1で割ります。
まずは、大き目の氷をロックグラスにいれグラスを冷やし、
ウイスキー1に対して、常温の水1で割ります。
◆ハーフロックで準備するもの
・ロックグラス
・ミネラルウォーター
・大き目の氷(天然氷、ロックアイス)
・マドラー
ウイスキーフロート
(参考画像 BARREL)
ウイスキーフロートとは、グラスに入れた水の上に
ウイスキーの層を作って混ぜずに飲むという飲み方です。
一口目は、ストレートに近い飲み口ですが、どんどん飲んでいと
ウイスキーと水が混ざり合って、飲みやすくなっていくのが特徴です。
一杯で、いろんな味を楽しめるウイスキーの飲み方です。
グラスにミネラルウォーターを注ぎ、あらかじめメジャーカップや
容器に移したウイスキーをバースプーンやマドラーを使い、
マドラー等の先端を水面に近づけて、少しずつゆっくり流し込んでいきます。
ポイントは、ウイスキーを、できるだけゆっくり少しずつ注ぐことです。
氷を入れたウイスキーフロートも美味しいです。
◆ウイスキーフロートで準備するもの
・ロックグラスやタンブラー
・ミネラルウォーター
・メジャーカップ等
・マドラー
ホットウイスキー
ホットウイスキーは、ウイスキーをお湯で割った飲み方です。
ホットウイスキーはには、体を温めたり、体や精神をリラックスさせる効果があります。
お湯を耐熱グラスに入れて、カップを温め、お湯を捨ててから、
ウイスキーを注ぎ、ウイスキーの量の2倍の量のお湯を注ぎます。
お湯は、80度くらいのものにしましょう。
◆ホットウイスキーで準備するもの
・耐熱グラス
・お湯(ミネラルウォーター等)
・マドラー
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