ニッカ 余市 NA(ノンエイジ)
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ニッカの余市NA(ノンエイジ)です。
余市とは、ニッカウイスキーの余市蒸溜所で作られる
シングルモルトのノンエイジ銘柄です。
年数表記が無くなったボトルはNA(ノンエイジ)と呼ばれています。
正しくは、NAS(no age statement)で「ナス」ですが、
一般的には「ノンエイジ」と呼ばれています。
近年の原酒不足によって、余市10年、余市12年、余市15年、
余市20年が終売になり、新たに、ノンエイジ銘柄として市場へ投入されました。
創業以来の伝統製法で作り続けられ、
石炭直火蒸留によって生み出される豊かな香りと、
パワフルで重厚な味わいが特徴です。
(参考価格)
・シングルモルト
・アルコール度数 45度
・180ml 1140円
・500ml 1080円
・700ml 4200円
ニッカ 余市NA(ノンエイジ)の飲み方、レビュー
(ストレート)
香りはチョコレートのような甘い香り、芳醇なフルーティな香り、
スモーキーなピートの香りも感じ取れます。
味は、若い原酒特有のピリピリ感はあるものの、
酸味、ビター、チョコレートのような甘みを感じます。
ストレートでは、若干の飲みにくさはありますが、おいしく飲む事はできます。
(ロック)
香りは、ストレートと変わり、フルーティな香りが目立ち、その後にピート香。
味は、ストレートのようなピリピリ感は和らいで、まろやかな甘み、
若干のえぐみから、ビターな後味になります。
最初の飲み口は飲みやすいですが、後味については、ストレートのほうが好みです。
(トワイスアップ)
加水すると、香りは、ロックよりも青リンゴを感じるフルーティな香り、ピート香。
味は、酸味が利いたフルーティな味わい、甘み、その後にビターな後味になります。
香りや味の面でも、バランスがよく、飲みやすいです。
(ハイボール)
香りは、フルーティな香りとスモーキーな香りが半々な感じです。
安いウイスキーと比べても、香りはしっかりと残っています。
味は、甘みが引き立つようになり、後からピートを感じます。
ハイボールにしても、余市のいいところがきちんとでています。
ニッカ 余市 NA(ノンエイジ)の評価
個人的評価 ☆☆☆☆☆
基本的に、どんな飲み方をしてもおいしく飲めます。
しかし、ストレートでは若干の飲みにくさはあるものの、
今しか味わえない若い原酒の力強さを感じることができます。
サントリーの山崎とは違い、スモーキーなピートを強く感じ取れるので
好みは分かれますが、力強さを感じるウイスキーだと思います。
おすすめの飲み方は、ストレート、トワイスアップです。
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