ニッカ スーパーニッカ 特級(終売品)
ツイートニッカ スーパーニッカ 特級
今回は、スーパーニッカ特級を飲んでみました。
スーパーニッカは、派生品も含めれば、
今まで旧ボトル、初号復刻版、角瓶、クリアと飲んできました。
どれも、特徴的で美味しく、ハズレはありませんでした。
そして、満を持してといえば大げさかもしれませんが、
特級ボトルは、非常に飲むのを楽しみにしていた銘柄です。
先入観バリバリですが、特級ボトルは、不味いわけがない。
ただ心配なのは、ボトルのコンディションですが、
コルク栓ではないため、栓の劣化による悪影響はほぼ無いと思われます。
スーパーニッカは、余市蒸留所で製造されたモルト原酒と
宮城峡蒸留所で製造されたモルト原酒とグレーン原酒を中心にブレンドされています。
特に、この時代の原酒は質の良いものが多いので、
貴重な時代の歴史の味というものを感じることができます。
(参考価格)
・ブレンデッド
・アルコール度数 43度
・760ml 4000円(購入価格)
ニッカ スーパーニッカ 特級の飲み方、レビュー
(ストレート)
香りは、ねっとりとした濃いめの麦芽、わりと潮っぽいピート、湿り気のあるウッディさ、
オレンジピールのさわやかさと渋み、若干のビターチョコ感、ほのかにスモーキーさも残る。
味は、程よい香ばしさとほろ苦さのバランスの良い穀物感のある甘さ、ビターチョコレート、
キャラメルのような甘さ、程よいピートの主張、アクセントとしてのえぐみのあるウッディさ。
すごくバランスの良い香りと味わい、全体的にいろんな角度での甘さのバリエーションがある。
(ロック)
香りは、リンゴのような甘く芳醇な香り、香ばしい麦っぽさ、コーヒーのまろやかなアロマ、
潮っぽく程よいピートとスモーキーさのバランス、わずかにウッディな余韻が感じられる。
味は、イチゴやオレンジの交じりあった酸味の伴うフルーティさ、シリアル系の香ばしさ、
若干のピーティさをともなう程よいビター感、樽由来ののウッディ、スモーキーな余韻。
ロックにすることで、ピートとスモーキーさが引き立ち、フレッシュな甘さ、すごく美味しい。
(トワイスアップ)
香りは、キレのあるモルティな香り、フルーティなマスカットの爽やかさ、程よいピート、
香ばしいビターチョコ、軽やかなウッディな樽感、わずかにスモーキーさが余韻に残る。
味は、マーマレードのような甘さ、ほろ苦くも香ばしさを伴うシリアルのような甘さ、
ビターチョコレートの苦み、ほのかに樽由来のウッディ感とピートのニュアンス。
加水しても弱くならず、ストレートとは別の意味で特徴的、香り、味ともに秀逸。
(ハイボール)
香りは、スモーキーさと、モルティな芳醇な甘いアロマ、とレモンのようなさわやかさ。
味は、オレンジジュースのような甘さと酸味、ほろ苦さのあるピートとスモーキーさの主張。
香りと味の腰砕け感は一切感じられず、文句なしの香り立ちと味わい、。
ニッカ スーパーニッカ 特級の評価
個人的評価 ☆☆☆☆☆☆(歴史的意味も含めて)
変な言い回しになってしまいますが。
予想通りに、予想外に美味しかったです。
どんな飲み方でも美味しくて、楽しかったですね。
特に、ハイボールが秀逸でした。
もったいないと思いつつも、ハイボール⇒ストレート⇒ロックという
いいのかどうか、良くわからない順番で飲んでしました。
いやー、美味しくて、すぐ無くなってしまいました。
比較的、ネットオークションで探しやすいので、
もう一本、買ってみようかなと思います。
おすすめの飲み方は、ストレート、ロック、ハイボールです。
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