ニッカ チョイス（終売品）
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ニッカ チョイス
今回は、ニッカのウイスキー、チョイスを飲んでみました。
ニッカウイスキーの「チョイス」は、1989年11月〜1995年まで製造されていました。
特徴としては、ニッカウイスキーの様々なモルトウイスキーの原酒の中から、
特にコクのある百種類以上のモルトと、２０数種類の柔らかな風味のカフェグレーンを、
ボトル名のとおり「チョイス」して、ブレンドしたウイスキーでした。
ボトルの形も今のウイスキーと違って凝った造りをしています。
どっしりとした角型をしており、
表面に縦に刻まれた数多くのストライプがデザインされています。
この縦のストライプは、様々な原酒の個性を表現したものであるとか、ないとか。
基本的には、600mlボトルで販売されていましたが、
今回入手したボトルは、倍の1200ｍｌなので、ちょっと迫力アリです。
（参考価格）
・ブレンデッド
・アルコール度数 40度
・1200ml 2000円（購入価格）
ニッカ チョイスの飲み方、レビュー
（ストレート）
香りは、キリっと立ち上がるグレーンの香ばしい甘さ、マスカットのフルーティさ、
若干のピーティさは感じるがそれほどクセはない、程よい樽感とわずかなモルト感。
味は、とろりとした口当たりに、バニラを伴うハチミツのような甘さ、程よい穀物感、
あとから強めのアルコールの刺激、レモンのような酸味、わずかにウッディな余韻。
アルコールの刺激はちょっとあるが、トロみのある口当たりと甘さに魅力を感じる。
(ロック）
香りは、バナナやマスカットのような爽やかでフルーティな甘さに包まれる、
モルティさは感じにくいが、カフェグレーンの香ばしさとコクが感じられる。
味は、穀物感のある香ばしいほろ苦さと、コクのある甘さ、程よい樽感のある
ウッディさ、白ブドウのフルーティな甘さ、程よいピートの余韻が残る。
ロックにすると、ちょっと軽く感じるが、それでも飲みごたえは十分。
(トワイスアップ）
香りは、ふわっとマスカットのようなフルーティな甘さ、ほのかに香るウッディさ、
シリアル系のほろ苦い香ばしさ、わずかにピートの存在が見え隠れしている。
味は、穀物系の香ばしいほろ苦さとコクのある甘さ、樽由来のウッディフレーバー、
オレンジピールのビターチョコレートがけのような、さわやかなほろ苦さも感じる。
ストレートに比べると、全体的にまろやかな印象で、甘さは控え目だが美味しい。
（ハイボール）
香りは、スッキリと柑橘系の爽やかさ、マスカットのようなフルーティな甘さ。
味は、穀物系の香ばしい甘さ、わずかにピートのニュアンス、ほのかにビター。
若干グレーン感強めの印象だが、奥にはしっかりとモルトの存在感を感じる。
ニッカ チョイスの評価
個人的評価 ☆☆☆☆☆
物珍しさで買って飲んでみましたが、正直それほどでも・・・。
美味しいのは美味しいが、恋焦がれるほどでも・・・。
自分の舌が稚拙なのか、百種類ほどのモルト原酒感は無く、
グレーン比率が多い印象のブレンデッドていう感じでした。
まぁ、価格が価格なのでそれなりの美味しさです。
でも、なかなか出会えないので、出会ってしまったお持ち帰りしてみてもいいかも。
おすすめの飲み方は、ストレート、ロック、ハイボールです。
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