サントリー ローヤル 12年（終売品）
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サントリー ローヤル 12年
サントリーのローヤル12年です。
ローヤルは、サントリーの初代マスターブレンダーである
鳥井信治郎の最後にして最高の名作とされています。
ローヤルは、以前までは12年と15年のラインナップでした。
ところが、最近では原酒不足からか、ノンエイジ一本になりました。
今回は、終売品であるローヤルの12年です。
（ローヤル12年の歴史）
60表記（1960年）→ＳＲ表記→ローヤルプレミアム12年青パッケージ（1995年）
→ローヤル12年とＳＲ表記（1997年）→ローヤル12年（2007年）→ノンエイジ（2008年）
サントリー公式ページ参照
本品は、ローヤル12年とＳＲ表記（1997年）にあたります。
（参考価格）
・ブレンデッド
・アルコール度数 43度
・700ml 3000円
サントリー ローヤル 12年の飲み方、レビュー
（ストレート）
香りは、濃く甘い熟した果実香、カラメル、麦芽、紅茶、レーズン、熟成感のある樽香。
味は、アルコールの刺激はほとんど無く、リッチでふくよかな口当たりとともに、
濃く熟成感のある甘みと酸味、カラメルようなコク、樽由来の苦味が余韻として残る。
ピーティさやスモーキーさは、ほぼ無く、思ったよりも熟成感のある香りや味で美味しいです。
(ロック）
香りは、杏のような果実香、バニラ、カラメル、黒蜜、樽由来の香り。
味は、甘みが弱まり、酸味とビターが主体で、樽由来の風味が強く出ている。
悪くは無いんだけど、ロックにするとエグみや渋みが主張し始めるので、
ロックは、ローヤル12年において、あまり好みの飲み方では無いですね。
（トワイスアップ）
香りは、華やかな柑橘系の香り、ブドウ、紅茶、樽由来の香り。
味は、オイリーな口当たりだが、スッキリとした甘み、ブドウ様な酸味、
スッキリとしたビター感、後味は酸味がでてきて、余韻は長く続く。
香り立ちはいいんですが、味わいはもう一歩何かが足りない感じです。
（ハイボール）
香りは、樽由来の香りが引き立ち、バニラ、ブドウ。
味は、ハイボールでもしっかりしていて、酸味がメインになり、
後からスッキリとした甘さと、若干のエグみとビター。
ハイボールにしては、複雑な味わいがしっかりと残っていて、うまい。
サントリー ローヤル 12年の評価
個人的評価 ☆☆☆☆☆☆
ローヤル12年は、現在は終売品ですが、
個人の酒屋さんを探してみると結構、定価で売っています。
現行ローヤルと飲んで比べてみても、明らかに違います。
段違いに、ローヤル12年のほうが、香りも味も華やかで美味しいです。
気になる方は、探してみてください。
おすすめの飲み方は、ゆっくりとストレートで味わうのが一番。
ちょっと気分を変えたいのであれば、ハイボールもいいですね。
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