ニッカ ピュアモルト ブラック
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ニッカ ピュアモルト ブラック
ニッカのピュアモルトブラックです。
ピュアモルトシリーズは、1984年に発売され、
竹鶴威ブレンダーによるブレンデッド・モルトです。
見た目のシンプルさの中に、何か誘われるような魅力があるシリーズです。
ブラック、レッド、ホワイトの3種類がラインナップされていました。
今では、ホワイトが終売になり、ブラックとレッドの2種類となりました。
ピュアモルトブラックは、余市モルト主体をキーとしており、
ヘビーなピートが特徴のウイスキーとなっています。
（参考価格）
・ヴァッテッドモルト
・アルコール度数 43度
・500ml 2000円
ニッカ ピュアモルト ブラックの飲み方、レビュー
（ストレート）
香りは、余市モルトならではのピート香、接着剤っぽい香り、青リンゴのさわやかな香り。
味は、アルコールの若干の強さ、スッキリとした甘さ、麦芽、スモーキー、苦味は弱め。
ストレートでは、若い原酒からくるアルコールの強さが目立ちますが、
思ったよりも刺激は無く、比較的、飲みやすくできている感じです。
（ロック）
香りは、ピート香はそのままで、接着剤の香りは無くなり、フルーティな香りが若干。
味は、アルコールの刺激は無くなり、まろやかな甘みとスモーキーさ、酸味、余韻は苦味。
ロックは、大分飲みやすくなり、ピュアモルトブラックを楽しめる飲み方のひとつです。
（トワイスアップ）
香りは、青リンゴやメロンのようなフルーティな香り、ピート香もしっかりあり、麦芽。
味は、酸味が先にきて、スッキリな甘さ、ビター、スモーキーフレーバー。
香りの華やかさは一番の飲み方で、味わいも酸味と甘さのバランスが良く、飲みやすい。
（ハイボール）
香りは、ピート香が主体で、あとにさわやかな香りがでています。
味は、酸味とビターがメインで、スモーキーさもしっかりと残っています。
若い原酒ながら、さすがピュアモルトといった感じのハイボールです。
香りも味も、しっかりとピュアモルトブラックの特徴が出ています。
ニッカ ピュアモルト ブラックの評価
個人的評価 ☆☆☆☆☆
余市モルトがキーモルトになっているが、
それほど個性的では無い仕上がりになっています。
ピュアモルトレッドに比べれば、力強さを感じますが、
クセのあるスコッチに比べると飲みやすい部類に入ります。
個人的には、すごく好きなウイスキーです。
買おうと思っても、意外と売っていない銘柄です。
おすすめの飲み方は、ストレート、ロックかトワイスアップです。
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