ニッカ ブラックニッカ ディープブレンド
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ニッカのブラックニッカディープブレンドです。
2015年に発売されたブラックニッカのラインナップのひとつです。
ホワイトオークの新樽で熟成させたモルト原酒と
カフェグレーン原酒をブレンドし、アルコール度数を45度と高めに設定。
これが、ディープブレンドの良い意味での個性を生み出しています。
(参考価格)
・ブレンデッド
・アルコール度数 45度
・700ml 1500円
ニッカ ブラックニッカ ディープブレンドの飲み方、レビュー
(ストレート)
香りは、アルコール感はあまり強くなく、ピート香が先にでて、
同じタイミングで溶剤系の香りもほんのり、レーズンやオレンジ。
味は、アルコールの刺激はほとんど無く、柑橘系の酸味と同時に
黒蜜のような甘さ、ピート、レーズン、ビターチョコレートの苦味があります。
ストレートでも、アルコールの刺激はほぼ無く、思った以上に飲みやすい。
(ロック)
香りは、複雑さが薄まり、ピート香がさらに引き立ち、レーズン。
味は、口当たりはオイリー、酸味が引き立つようになり、甘さはスッキリ、
ピート、程よいというよりも、軽くえぐいような苦味が後味として残ります。
ストレートよりも、よい意味でクセが目立つようになります。
(トワイスアップ)
香りは、レモンのような柑橘系の香り、ピート香が強め、レーズン。
味は、若いフルーツのような甘み、スッキリの酸味、ピート、若干のビター。
飲みやすいのですが、なにかひとつ物足りないような感覚があります。
(ハイボール)
香りは、ピート香が真っ先に出てきて、それ以外はよくわかりません。
味は、酸味とビターが主体のハイボールで、甘みスッキリな感じです。
ハイボールにすると、ディープブレンドを感じつつも、ライトな飲み口。
ニッカ ブラックニッカ ディープブレンドの評価
個人的評価 ☆☆☆☆☆
正直、そんなに期待していなかったのですが、
思った以上に美味しいなと思いました。
特に、アルコール度数が高めなので、
ストレートでは飲みにくいだろうなという印象でしたが、
アルコールの刺激はほとんど感じられませんでした。
しかも、価格もお手頃なので、普段飲みには最適です。
おすすめの飲み方は、ストレート、ロック、ハイボールです。
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