キリン ヒップス キリンシーグラム表記(終売品)
ツイートキリン ヒップス
今回飲むのはキリンのヒップスで、キリンシーグラム表記のものです。
このキリン ヒップスは、現在販売していない終売品です。
今回飲んだのはキリンシーグラム表記で
1998年から2002年までの間で販売された物だと思われます。
キリンシーグラムは、1972年にキリンとアメリカのシーグラム社、
イギリスのシーバス・ブラザース社の合併で生まれた会社です。
2002年7月に シーグラム、シーバスブラザーズとの合弁を解消し、
麒麟麦酒100%出資会社となり、キリンディスティラリー株式会社に変更しています。
このウイスキー、ラベルデザインが秀逸?です。
自分は結構好きなデザインなんですけど、
ウイスキーが美味しそうに見えないのが逆にいいですね。
このころのキリンのウイスキーは、原酒の構成からか、
バーボン色の強めのボトルも多々あります。
ヒップスは、どちらかというとバーボンぽさ満載です。
好きな人は、大好きなボトルだと思います。
(参考価格)
・ブレンデッド
・アルコール度数 40度
・720ml 1800円(購入価格)
キリン ヒップスの飲み方、レビュー
(ストレート)
香りは、バーボンのような樽の主張があり、バナナのフルーティな甘さとバニラのコク、
わずかに溶剤系の薬品臭だが嫌な感じは皆無、トウモロコシの香ばしさ、さわやかな余韻。
味は、コクのある強い甘さの中にカラメルとバニラの二重奏、程よいグレーンの香ばしさ、
それほど強くないがウッディな樽の主張と、余韻としてすっきりとしたビターが感じられる。
スッと口の中に入ってくるほど口当たりが良く飲みやすい、すっごく甘いバーボンていう感じ。
(ロック)
香りは、青いバナナのフレッシュなさわやかさ、わずかに溶剤系、バニラの甘さ、
焦がした木材のような樽由来のウッディさ、香ばしい穀物系のほろ苦い甘さ。
味は、フルーティだが濃い甘さの杏っぽさ、バニラとキャラメルの甘さの共演。
わずかに溶剤系のニュアンスが感じられる、ウッディな樽由来のエグみとほろ苦さ、
全体的にバーボンっぽいので、ロックは間違いなく飲み方として美味しい。
(トワイスアップ)
香りは、ほこりっぽさのある木材のニュアンス、うっすら溶剤系の中にさわやかバナナの甘さ、
バニラのようなまろやかさと焦がしカラメルの香ばしさ、わずかに梅のような和的な酸味。
味は、穀物系の香ばしさを伴う甘さ、梅酒のようなコクと酸味、焦がしカラメルのほろ苦さ
ウッディな樽由来のフレーバーとビターなニュアンス、乳酸系の酸味の余韻が感じられる。
加水することで、香りと味のバランスが程よく整い、いい意味で飲みやすく、美味しい。
(ハイボール)
香りは、わずかに溶剤系、甘くフルーティなバナナ、乾いた感じの木材を思わせる樽香
味は、樽由来のほろ苦いビターとウッディさ、柑橘系のフルーツの酸味、穀物系のほろ苦さ。
この頃のキリンのブレンドしている原酒を考えれば、やはりバーボンに近い印象のハイボール。
キリン ヒップスの評価
個人的評価 ☆☆☆☆☆
個人的には、好きなボトルですね。
元々バーボンも大好きなので、違和感なく飲めました。
また、お手軽ウイスキーにありがちなアルコールの刺激が無く、
ストレートでも非常に飲みやすいのは、すごくうれしいところ。
また、同じような販売時期のジャパニーズウイスキーを飲み比べても、
この頃のキリンのウイスキーは特徴的で、違った方向性の美味しさを味わえます。
難点は、あんまり見かけないので、今後出会えない可能性が・・・。
おすすめの飲み方は、ストレート、ロック、トワイスアップ、ハイボールです。
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